|
Moravské uzené v bramboráku se zelím
|
129,- | |
|
Tortilla s kuřecím masem a zeleninou
|
139,- | |
|
Zelenina Ratatouille s balkánským sýrem a rozpečenou bagetou
|
129,- |
|
Čertovská topinka
|
79,- | |
|
Grilovaný hermelín s bylinkami a malým salátkem
|
99,- | |
|
Houbová bramboračka
|
59,- | |
|
Vykostěné pečené vepřové kolínko s bramborovými knedlíky a bílým zelím
|
149,- | |
|
Moravské uzené se špenátem a bramborovými špalíčky
|
159,- | |
|
Svíčková hovězí pečeně na smetaně s houskovými knedlíky
|
189,- | |
|
Pečená krůtí prsa s červeným zelím a kroketami se švestkovými povidly
|
189,- | |
|
¼ Pečená kachna s červeným zelím a s bramborovými špalíčky
|
199,- | |
|
Velký kuřecí řízek s vídeňským bramborovým salátem
|
199,- | |
|
Marinovaná vepřová žebra s pečivem
|
269,- | |
|
Zapečené palačinky se špenátem a sýrem
|
139,- | |
|
Smažený uzený sýr s tatarskou omáčkou a hranolky
|
159,- | |
|
Míchaný zeleninový salát
|
109,- | |
|
Palačinka s ořechovou náplní a zakysanou smetanou
|
79,- |
| 100 g |
Zvěřinová paštika s brusinkami
|
129,- |
| 100 g |
Grilovaný hermelín s bylinami a malým salátkem
|
99,- |
| 100 g |
Uzená husí prsa s hruškovým salátem
(plátky uzených husích prsou, směs listových salátů, hruška marinovaná v pomerančové šťávě a medu, ořechy) |
169,- |
| 120 g |
Talián s hořčicí a zeleninovým salátkem
|
109,- |
| 2 ks |
Čertovské topenice
(topinky s pikantní masovou směsí) |
119,- |
| 0,3 l |
Valašská kyselica v chlebové misce
(zelí, klobása, hřiby, brambory, smetana) |
99,- |
| 0,3 l |
Houbová bramboračka dle Rožumberských
(brambory, lesní houby, kořenová zelenina, česnek) |
59,- |
| 0,3 l |
Dýňová polévka
|
69,- |
| 200 g |
Svíčková hovězí pečeně na smetaně, houskové knedlíky
(hovězí, smetanová omáčka, citron, brusinky, šlehačka, houskové knedlíky) |
199,- |
| 200 g |
Koprová omáčka s hovězí pečení, houskové knedlíky
|
169,- |
| 150 g |
Ohnivý hovězí Dačického guláš, houskové knedlíky
|
169,- |
| 200 g |
Hovězí líčka v šípkové omáčce s bramborovou kaší
|
259,- |
| 700 g |
Přední vepřové kolínko, červené zelí, bramborové špalíčky
|
259,- |
| 150 g |
Kančí guláš, brusinky, perníkové knedlíky
|
219,- |
| 300 g |
Obří vepřový řízek s vídeňským bramborovým salátem
|
239,- |
| 250 g |
Velký kuřecí řízek s vídeňským bramborovým salátem
|
219,- |
| 200 g |
Pečená krůtí prsa s červeným zelím, krokety se švestkovými povidly
|
209,- |
| 1/4 |
Pečená kachna s červeným zelím, bramborové špalíčky
|
219,- |
| 200 g |
Kachní prsa na portském víně, bramborová kaše
|
299,- |
| 200 g |
Hřbet z divokého kance s houbovým ragú
|
329,- |
| 200 g |
Kanec ve slívkové jíše
(kančí hřbet, švestková povidla, červené víno, slivovice) |
329,- |
| 200 g |
Jelen na roštu s anglickou slaninou
|
349,- |
| 1200 g |
Myslivcovo koryto (pro 2 až 4 osoby)
(kančí hřbet, jelení hřbet, klobása, hřibová a švestková omáčka, brusinky, bramborové špalíčky, bramboráčky, pečené brambory) |
1490,- |
| 1200 g |
Pečené vepřové koleno na černém pivě
|
279,- |
| 650 g |
Marinovaná vepřová žebra z kostnice
|
289,- |
| 1500 g |
Sedlácké koryto (pro 2 až 4 osoby)
(marinované pečené koleno, uzené maso, vepřové žebro, klobása, kysané zelí, okurky, bramboráčky, pečené brambory) |
990,- |
| 225 g |
Hašpléř
(steak z hovězí svíčkové balený v anglické slanině s pepřovou omáčkou) |
399,- |
| 200 g |
Plátky z kuřecích prsou na grilu s restovanými cherry rajčátky a bylinkami
|
179,- |
| 200 g |
Kuřecí sřezky na uherský způsob
(kuřecí plátky, bílé víno, smetana, mandle, petržel, cibule, zázvor, šafrán) |
199,- |
| 400 g |
Volská pánvice z Chateau
(steak z hovězí svíčkové, grilovaná zelenina, pepřová omáčka) |
790,- |
| 400 g |
Dačického kord z vola
(hovězí steaková masa, mořská sůl) |
589,- |
| 200 g |
Dačického rožník z vola
|
299,- |
| 1000 g |
Králův meč
(hovězí steaková masa, vepřová panenka, jelení a kančí hřbet, kuřecí prsa ve slanině, potřené medovou hořčicí) |
1390,- |
| 150 g |
Smažený uzený sýr s tatarskou omáčkou
|
129,- |
| 300 g |
Palačinky se špenátem sypané sýrem
|
139,- |
| 300 g |
Houbové ragú s bulgurem
|
159,- |
| 300 g |
Koprová omáčka s vajíčkem, houskové knedlíky
|
149,- |
| 150 g |
Tofu s cizrnou v tomatové marinádě s citronovým bulgurem
|
169,- |
| 150 g |
Bramborová kaše
|
40,- |
| 150 g |
Pečené brambory
|
45,- |
| 150 g |
Bramborové špalíčky
|
45,- |
| 150 g |
Bramboráčky
|
49,- |
| 150 g |
Hranolky
|
45,- |
| 150 g |
Krokety se švestkovými povidly
|
49,- |
| 160 g |
Houskové knedlíky
|
45,- |
| 200 g |
Perníkové knedlíky
|
59,- |
| 200 g |
Grilovaná zelenina
|
79,- |
|
Domácí pečivo - košík
|
15,- | |
| 150 g |
Dušené zelí
|
39,- |
| 100 ml |
Omáčky - švestková, hřibová, pikantní studená
|
59,- |
|
Míchaný zeleninový salát
(listový salát, cherry rajčata, papriky, okurky, olivový olej) |
109,- | |
|
Kozí sýr na hrušlovém salátu
(kozí sýr, směs listových salátů, hruška marinovaná v pomerančové šťávě a medu, ořechy) |
179,- | |
|
Hovězí steakové plátky na zeleninovém salátu
(hovězí steakové plátky, směs listových salátů, cherry rajčata, papriky, okurky, olivový olej) |
179,- |
|
Jablečný závin se zakysanou smetanou
|
69,- | |
|
Domácí ovocný koláč
|
69,- | |
|
Císařský trhanec s rozinkami a višňovým džemem
|
99,- | |
|
Palačinky s ořechovou náplní, zakysanou smetanou
|
119,- | |
|
Horké višně s vanilkovou zmrzlinou
|
79,- | |
| 100 g |
Maliny Aurum Foliatum
malinový dezert zdobený 23karátovým zlatem a šlehačkou |
129,- |
