Restaurace Dačický – Jídelní lístek

Předkrmy

100 g	Grilovaný hermelín s bylinkami a malým salátkem alergeny (7)	149,-
80 g	Zvěřinová paštika s brusinkami a sušeným ovocem alergeny (1a,3,8a)	149,-
80 g	Míchaný hovězí tatarák s červenou cibulkou a česnekem, 4 ks topinek alergeny (1a,3)	189,-
80 g	Uzená kachní prsa s višňovo-malinovou omáčkou a hruškovým salátem	189,-
1 ks	Čertovská topinka alergeny (1a)	119,-

Polévka

0,3 l	Houbová bramboračka alergeny (1a,9)	79,-
0,3 l	Silný hovězí vývar se zeleninou a s játrovými knedlíčky alergeny (1a,3,9)	89,-

Hlavní chody

200 g	Koprová omáčka s hovězí pečení a houskovými knedlíky alergeny (1a,3,7)	189,-
200 g	Svíčková hovězí pečeně na smetaně s houskovými knedlíky alergeny (1a,3,7,9,10)	229,-
200 g	Hovězí líčka v šípkové omáčce s bramborovou kaší alergeny (1a,7,9)	279,-
150 g	Moravské uzené od pana řezníka Hrbka se špenátem a bramborovými špalíčky alergeny (1a,3,7,9)	199,-
150 g	Kančí guláš s perníkovými knedlíky alergeny (1a,3,7,9)	259,-
275 g	Obří vepřový řízek s vídeňským bramborovým salátem alergeny (1a,3,7,10)	279,-
250 g	Velký kuřecí řízek s vídeňským bramborovým salátem alergeny (1a,3,7,10)	249,-
300 g	Bramborové knedlíky plněné trhaným kachním masem s bílým zelím alergeny (1a,3)	229,-
200 g	Pečená krůtí prsa s červeným zelím a taštičkami se švestkovými povidly alergeny (1a,3,7)	249,-
¼	Pečená kachna s červeným zelím a s bramborovými špalíčky alergeny (1a,3,7)	289,-

Masové speciality

200 g	Jelení hřbet ve slanině s omáčkou z portského vína	449,-
200 g	Vepřová panenka s houbovým ragú alergeny (7,9,10)	269,-
170 g	Burger s trhaným vepřovým masem, cibulovou marmeládou s portským vínem, čerstvou zeleninou, sýrem, pikantním dresingem a s hranolky alergeny (1a,3,7)	239,-
1200 g	Pečené vepřové koleno na černém pivě alergeny (10)	339,-
650 g	Marinovaná vepřová žebra alergeny (1a,10)	339,-
1500 g	Sedlácké koryto (pro 2 až 4 osoby) (marinované pečené koleno, moravské uzené, vepřové žebro, klobása, kysané zelí, okurky, bramboráčky, pečené brambory), alergeny (1a,3,6,10)	1290,-
225 g	Hovězí steak z pravé svíčkové se slaninou a pepřovo-smetanovo omáčkou alergeny (7,10)	489,-
200 g	Dačického rožník (vepřová panenka, kuřecí prsa, mořská sůl, grilovaná zelenina, pečené brambory a pikantní dip), alergeny (7)	369,-
1000 g	Králův meč (hovězí steaková masa, vepřová panenka, jelení hřbet, kuřecí prsa ve slanině)	1590,-

Bezmasá jídla

150 g	Smažený uzený sýr s tatarskou omáčkou alergeny (1a,3,7)	159,-
300 g	Palačinky se špenátem sypané sýrem alergeny (1a,3,7)	179,-
300 g	Houbové ragú s bulgurem alergeny (1a,7)	189,-
300 g	Koprová omáčka s vajíčkem a houskovými knedlíky alergeny (1a,3,7)	179,-

Saláty

	Míchaný zeleninový salát	129,-
	Čerstvý kozí sýr s ořechy se zeleninovým salátem alergeny (7,8c,10,11)	199,-
	Míchaný zeleninový salát s kuřecími nudličkami alergeny (7)	199,-

Přílohy

150 g	Bramborová kaše alergeny (7)	50,-
150 g	Pečené brambory	59,-
150 g	Bramborové špalíčky alergeny (1a,3,7)	55,-
150 g	Bramboráčky alergeny (1a,3,7)	55,-
150 g	Hranolky	50,-
150 g	Taštičky se švestkovými povidly alergeny (1a,3,7)	69,-
160 g	Houskové knedlíky alergeny (1a,3,7)	55,-
200 g	Perníkové knedlíky alergeny (1a,3,5,6,7)	79,-
	Domácí pečivo – košík alergeny (1a,6,11)	25,-
150 g	Bílé / červené zelí	49,-
100 ml	Omáčky – hřibová, pepřová, pikantní studená alergeny (1a,6,7,10)	65,-

Dezerty

1 ks	Domácí ovocný koláč alergeny (1a,3,7)	79,-
2 ks	Jablečný závin s vanilkovou zakysanou smetanou a višňovo-malinovým přelivem alergeny (1a,3,7)	99,-
1 ks / 2 ks	Palačinka s ořechovou náplní / Pancake with Nut Filling alergeny (1a,3,7,8c)	119,- / 169,-

Pronájem piknikového koše 1.7.-30.9.2022

záloha na koš 500,-

Užijte si piknik v trávě s výhledy na nejkrásnější památky Kutné Hory!

0,75 l chlazené prosecco, 0,7 l domácí ovocná limonáda, 1 l voda, káva, čerstvé ovoce, něco slaného, něco sladkého, deka, nádobí. Zavolejte si 24 hodin předem pro objednávku!

1599,-

Všeckno konec jmá a jelito dva.